utsolgt_gourmet

Den norske matreisen. En kulinarisk reise fra Bergen til Oslo.

Søndag 10. mai  gikk et historisk tog fra Bergen til Oslo S. Sammen med Kulinarisk Akademi dekket vi opp en restaurantvogn fra mellomkrigstiden med det beste denne tog-strekningen kan by på av lokale råvarer. Med lokomotiv og to vogner som ble brukt av Haakon VII – kunne passasjerene nyte utsikten fra kongevognen, mens de smakte seg frem over Hardangervidda. 

NB! For anledningen var billettprisen var også hentet fra historien, og turen fra Berneg til Oslo kostet det samme som den gjorde i 1922, altså 49 kroner.